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新聞資訊
[行業新聞] 12月上旬南京市場面粉價格保持平穩
2018-12-16
12月7日,南京市場特一粉批發價格3.56元/公斤,特二粉批發價格3.12元/公斤,保持平穩。從目前市場來看,雖然小麥市場挺堅,但面粉市場需求一般,預計近期面粉市場仍以平穩為主。
[行業新聞] 小麥產品在此消彼長中“轉換”運行!
2018-06-08
按照慣例,進入12月份面粉加工企業大多將進入補庫階段,受需求拉動每年春節前小麥市場大多會出現一波上漲行情。據市場監測,本周全國主產區小麥價格出現上漲,其中河北地區價格出現漲幅較大,主要是因為當地糧源不足,且本周拍賣成交價高漲,貿易商惜售挺價,面粉加工企業收不到......
[行業新聞] 上漲動力不足,麩皮或已觸頂部
2017-08-16
近期國內麩皮價格表現非常搶眼,從十一過后麩皮價格便開啟了一個上行的走勢,至今為止麩皮的強勢依然在延續。從各地的麩皮價格表現來看,河北地區麩皮價格出廠價為1400元/噸左右,較上月同期上漲了150元/噸左右;山東地區麩皮出廠價1440-1480元/噸,環比上月漲......
[行業新聞] 小麥麩皮的營養價值及面制品中的應用
2017-06-16
小麥麩皮是小麥粉廠的副產品,是我國的大宗農副產品。2010年我國小麥的產量為1.15億t,小麥麩皮的產量高達2000萬t,主要是用作飼料,經濟價值不高。實際上,小麥麩皮可進行多層次的開發利用......
[行業新聞] 當好小麥入庫“守門人”
2016-08-31
眼下已進入夏糧收購的尾聲。小麥入庫需要滿足哪些指標?不達標的小麥會對糧食質量安全帶來怎樣的影響?記者近日采訪了安徽國家糧食質量監測中心主任季一順。