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    小麥產品在此消彼長中“轉換”運行!
    來源:農產品期貨網 | 作者:ahyanhu | 發布時間: 2018-06-08 | 788 次瀏覽 | 分享到:
    按照慣例,進入12月份面粉加工企業大多將進入補庫階段,受需求拉動每年春節前小麥市場大多會出現一波上漲行情。據市場監測,本周全國主產區小麥價格出現上漲,其中河北地區價格出現漲幅較大,主要是因為當地糧源不足,且本周拍賣成交價高漲,貿易商惜售挺價,面粉加工企業收不到糧食,不得不上調小麥的收購價格以刺激賣方,為后期生產儲備原料。

    按照慣例,進入12月份面粉加工企業大多將進入補庫階段,受需求拉動每年春節前小麥市場大多會出現一波上漲行情。據市場監測,本周全國主產區小麥價格出現上漲,其中河北地區價格出現漲幅較大,主要是因為當地糧源不足,且本周拍賣成交價高漲,貿易商惜售挺價,面粉加工企業收不到糧食,不得不上調小麥的收購價格以刺激賣方,為后期生產儲備原料。山東和河南部分地區小麥價格出現上漲主要是本地拍賣成交均價上漲不大,部分地區受供需影響上調了小麥收購價格。安徽和江蘇地區小麥價格幾無變化,一方面是本地糧庫放糧價格較低,另一方面前期調價已經比較高,而且面粉價格也沒有北方地區高,整體沒有大的波動,僅少數地區價格上漲。

      近日小麥市場購銷價格雖較前期有所回暖,但麥價并未顯示方向性的突破。雙節將至,面粉加工企業即將進入面粉銷售旺季,考慮到后期收購難度越來越大,企業對小麥收購積極性比較高,但是目前小麥市場糧源供應仍顯緊張,各市場主體偏重于質優小麥收購,當前農戶及貿易商手中余糧較少,真正的優質小麥數量仍較為稀缺。另外政策糧拍賣底價較高,加上出庫、運輸等相關費用,出庫成本仍偏高,所以用糧企業拍賣較為謹慎,市場看漲預期增加,預計12月份小麥價格仍將繼續保持穩中偏強態勢運行。

      當前面粉整體需求仍舊疲軟,部分地區需求出現回暖勢頭,其中河北地區面粉價格上漲較大,主要是因為本地區小麥價格上漲較大,加之面粉需求回暖較為明顯,面粉價格普遍上調0.01-0.02元/斤,部分地區達到0.03元/斤,山東部分地區面粉價格也出現上漲,主要是因為局部面價上漲帶動,面粉需求回暖影響有限,而河南、安徽和江蘇等地面粉價格暫時以穩為主。據了解,11月各地面粉銷售情況表現不太理想,10月份漲價導致的銷售熱潮過度消費了11月的銷售份額,進入11月后面粉廠家開機情況同比有所下降,走貨也開始放緩,因銷區的經銷商多在消化10月份的庫存,當前面粉加工企業開始對面粉市場產生期盼,一方面考慮到經銷商前期庫存消化的差不多,另一方面考慮到春節前經銷商需要備貨。

      盡管面粉市場沒有出現10月份火爆的場面,但東北地區經銷商的零星下單也給了廠家一定信心,對面粉加工企業來講,走貨越快面粉漲價就越快,走貨越慢漲價速度則越慢,目前河北、山東部分面粉加工企業面粉漲價在0.01-0.02元/斤。目前距離春節不足兩個月,下游經銷商有一定的備貨需求,廠家采購較前期略顯積極,但由于火車運輸受到車皮限制,而汽車運輸則成本較高,集裝箱運輸則運費大幅度上漲,運輸交通方面對面粉外銷產生的不利影響導致市場供貨偏少,造成短暫的供不應求現象,因此預計12月份局部地區面粉供應偏緊的局面仍會出現,面粉價格仍將出現上揚但漲幅不大。

      目前麩皮價格整體趨穩,局部地區出現回調,其中河北地區麩皮價格下跌,主要是受地方性供需影響較大,局部麩皮甚至出現積壓,而河南、山東和安徽等地麩皮價格仍有小幅上漲,主要是麥價部分上漲導致,而面粉需求回暖有限,且部分地區生豬養殖出現好轉,江蘇和廣東東莞麩皮價格也是因前期上漲過高而出現了滯漲回調,不過幅度并不大,目前冀廣地區廠家報價也下滑了0.03元/斤。近期麩皮市場從一路高歌開始轉向頹廢,銷售情況從供不應求到購銷平衡,下游需求逐步減緩,之前面粉加工企業開機低、產量少,隨產隨銷、供不應求,目前則是火爆場面遇冷,廠家有心挺價但無力回天,由于麩皮走貨變得緩慢,下游飼料廠等采購也有所減弱。由于目前玉米價格不高,玉米麩皮、胚芽粕、米糠等各種替代產品較多,因此當麩皮價格過高時,飼料廠、養殖戶等可以選擇其他替代產品,同時近期面粉廠家的面粉銷售有所好轉后,開機也隨之升溫,因而麩皮的產量較前期也會有所增加,而下游需求在減弱,預計12月份麩皮市場將延續弱勢格局。         安徽雁湖面粉  www.ahyanhu.com

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